天元证券瑞幸咖啡成为云南CoE试点赛策略合营伙伴助力云南宏构咖啡国外化

5月16日，2025首届云南瑰宝咖啡生豆大赛(云南不凡杯试点赛，Gems of Yunnan CoE Pilot，以下简称CoE)在云南保山告成完赛。本届大赛由云南省宏构咖啡学会与ACE不凡咖啡定约吞并举办，瑞幸咖啡为大赛策略合营伙伴。进程层层取舍，本次大赛最终有19支咖啡生豆获奖豆从144支参赛队伍里脱颖而出，前10名宏构豆面向群众采购商进行了线下竞拍，成交额100%平直反哺咖农，助力云南咖啡“从种子到杯子”的价值升迁。

CoE动作当下群众宏构咖啡顶级生豆赛事，被誉为“咖啡生豆大赛的奥林匹克”。值得一提的是，本届大赛号称是一次“强强吞并”：一方面，这是CoE试点赛初次干涉中国云南，符号着云南咖啡原产地初次干涉国外巨擘评价体系，关于云南咖啡来说亦然一次难能郑重的历史性机遇；另一方面，瑞幸咖啡动作中国门店数目最多的连锁咖啡品牌，这次以策略合营伙伴的变装助力大赛，也意味着瑞幸咖啡在鼓舞云南宏构咖啡更好地走向国外化进度中的信心与担当。

据了解，在本次赛事合营以外，瑞幸咖啡将捏续深耕“瑞幸咖啡云南咖农扶捏策画”，联袂云南宏构咖啡学会，共同为当地咖农提供咖啡拔擢等专科培训，助力云南咖啡产业的可捏续发展。

此前，瑞幸咖啡已在云南作念了一系列从原产地到工场的供应链深度布局。为了将更多高品性咖啡带给群众突然者，瑞幸咖啡曾在2023年开启“群众寻豆之旅”，陆续潜入群众六大咖啡黄金产区溯源好豆，从泉源把控品性，现在已完成了包括中国云南、埃塞俄比亚、巴拿马、印度尼西亚和巴西在内的产地深度寻访。其中，云南动作中国最大的咖啡产区，孝顺了中国98%以上的咖啡产量和拔擢面积。证实云南省商务厅数据，2024年云南出口咖啡3.25万吨，同比增长358%，远销荷兰、德国、好意思国、越南等29个国度和地区。跟着以瑞幸咖啡为代表的中国咖啡企业不停壮大，云南咖啡在国外市集的说念话权也相应不停得到升迁。

原产地以外，瑞幸咖啡在云南保山建造的首个鲜果贬责加工场也于2024年3月干涉试运营阶段，工场给与了巴西、哥伦比亚微水鲜果贬责坐褥线，在优化完善高品性供应链的同期，更以内容活动践行了从坐褥到环保的全标的可捏续化发展。

此外，瑞幸咖啡还在2021到2023年时分，陆续推出了首款SOE云南红蜜贬责咖啡、低温厌氧贬责的云南普洱咖啡豆、专有地域风姿的SOE云南小柑橘，以高速翻新不停丰富着中国脉土咖啡原料的居品矩阵。